Celozrnné grissiny s morskou soľou bio 100g Biomila

Podrobný popis

Chrumkavé tyčinky sú výborné na cesty či na posedenie s priateľmi. Trvanlivé tyčinky na priamu spotrebu.

Tyčinky, tiež známe ako grissini, grissino alebo namáčacie tyčinky, sú vo všeobecnosti tyčinky veľkosti ceruzky z chrumkavého, suchého pečeného chleba, ktorý pochádza z Talianska.

Predpokladá sa, že vznik výroby tyčiniek je  v roku 1643, keď  florentský opát opísal chlieb s dlhým tvarom a tenkým ako kosť, ktorý sa vyrábal v Lanzo Torinese, meste mimo Turína. Tradícia však tvrdí, že pochádza z oblasti Piemontu v 17. storočí, vynašiel ho pekár Antonio Brunero z Turína. Bolo to jedlo, ktoré malo byť ľahšie stráviteľné pre vojvodu Viktora Amadea II. Savojského, ktorý mal v detstve problémy s trávením. 

Zloženie: celozrnná pšeničná múka* (60%), pšeničná múka*, slnečnicový olej dezodorizovaný*,  ľanové semená*,   sezamové semená*, slnečnicové semená*, droždie*, trstinový cukor*,  jedlá morská soľ 1%