Banánové lupienky slané Plátanos 100g El Dorado

Podrobný popis

Chutné lupienky z exotických banánov (platanos) z Kolumbie so slanou príchuťou. Platanos môžeme konzumovať počas všetkých štádií zrenia. Verzia slaných lupienkov je vyrobená zo zelených (nedozretých) platanosov, ktoré sú vhodné na vyprážanie. Obsahujú množstvo škrobu a chutia trochu ako zemiaky. Nie sú to banány, ktoré bežne poznáme. Platanosy su dlhšie a mohutnejšie a sú využívane predovšetkým v gastronómii (varenie, alebo pečenie). V oblasti zdravej výživy sú vynikajúcim zdrojom tzv. rezistentného škrobu - mnohí platanosy považujú za super jedlo.

Čo je to rezistentný škrob?
Je to druh škrobu, ktorý prejde tráviacim traktom bezo zmeny - ľudské telo ho netrávi. Funguje ako druh rozpustnej vlákniny a uľahčuje prechod potravy cez tráviaci trakt. Štúdie ukazujú, že rezistentné škroby môžu mať zdravotné účinky. Vyšší príjem rezistentných škrobov môže znížiť riziko obezity, cukrovky a rakoviny hrubého čreva.

Zloženie: zelený banán, rastlinný olej (palmový), soľ.

Hmotnosť: 100g

Výrobca: El Dorado