Lotosový koreň sušený 20g Sunfood

Podrobný popis

Lotosový koreň (lotus root) je populárnou zeleninou v ázijskej kuchyni, najmä čínskej a japonskej. Je chrumkavý, má jemne sladkastú chuť a naozaj všestranné použitie – pridáva sa do polievok alebo do zeleniny vo woku a môže sa tiež plniť či nakladať. Lotosový koreň je bohatý na výživné látky a má tiež mnohé liečivé účinky: pôsobí antioxidačne a diureticky, znižuje hladinu cukru v krvi (zlepšuje stav pri diabete), zmierňuje horúčky a pomáha pri obezite. Podporuje dýchanie a pôsobí ako prevencia v období nachladnutia.

Príprava: Koreň dáme na 2 hodiny namáčať a následne ho môžeme variť napríklad so zeleninou a ochutiť sójovou omáčkou. Pre prípravu čaju koreň varíme 10 minút.

Zloženie: lotosový koreň.

Hmotnosť: 20g

Výrobca: Sunfood