Múka sójová hrubá 350g Natural Jihlava

Podrobný popis

Prirodzene bezlepková hrubá sójová múka sa vyrába rozdrvením lúpaných sójových bôbov. Je vynikajúcim zdrojom cenných bielkovín, vlákniny, vitamínov skupiny B a mnohých minerálnych látok (meď, mangán, horčík, draslík atď.). Múku možno použiť ako čiastočnú náhradu či prímes do múky pri bežnom aj bezlepkovom pečení i varení, či už samostatne alebo v kombinácii s inými múkami – v bezlepkových receptoch sa skvele dopĺňa s obilninovými múkami (ryžová, pohánková). V posledných rokoch sa stala obľúbenou surovinou aj medzi vegánmi vďaka dobrým pojivovým vlastnostiam a schopnosťou nahradiť vajce v niektorých receptoch.

Zloženie: hrubá múka z lúpaných sójových bôbov.

Hmotnosť: 350g

Výrobca: Natural Jihlava