Agar v prášku 10g Provita

Podrobný popis

Morská riasa Agar vo forme hladkého prášku. Agar sa získava z červenej morskej riasy a je veľmi populárnou ingredienciou v Ázii, kde sa používa ako vegetariánska alternatíva želatíny a zahusťovadiel. Keďže sa jedná o riasu, je bohatá na vlákninu a je vhodná aj pre ľudí, ktorí nechcú alebo nemôžu jesť živočíšne produkty. Agar má neutrálnu chuť a vôňu, je priehľadný a výborne tuhne – stačí ho prevariť a dať vychladiť. Hodí sa na prípravu želé, rôsolu, džemov a ľahkých chladených tort či dezertov. Môžete ho použiť aj ako prírodný stužovať šľahačky. Prirodzene bezlepkové a vegánske.

Použitie: 7g agar prášku na 1l tekutiny. Agar rozmiešajte v tekutine (ovocnej šťave, mlieku, vývare a pod.) a povarte 5 minút. Pridajte prípadné ovocie či iné ingrediencie a dajte vychladnúť do stuhnutia.

Zloženie: morská riasa Agar.

Hmotnosť: 10g

Výrobca: Provita