Kandizovaná citrónová kôra 100g bio Rapunzel

Podrobný popis

Kandizovaná citrónová kôra s výraznou ovocnou chuťou, neobsahuje farbivá ani konzervanty. Je vyrobená z citrónov pocházajúcich z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva, ktoré neboli ošetrené chemickým postrekom. Čerstvá kôra sa nakrája na kocky, naparí parou a krátko namočí do slaného roztoku. Potom sa dôkladne opláchne a zaleje kukuričným sirupom. Sirup postupne preniká do kôry, kde nahrádza vodu. Kandizovanú citrónovú kôru používame pri pečení, v sladkých kysnutých cestách, v čokoládových sladkostiach a na zdobenie cukroviniek. Krajina pôvodu: Taliansko.

Zloženie: kukuričný sirup bio, citrónová kôra bio 30%, morská soľ.

Hmotnosť: 100g

Výrobca: Rapunzel