Brusnice sušené mrazom 100g Wolfberry

Podrobný popis

Mrazom sušené (lyofilizované) brusnice. Kúsky ovocia sú najskôr prudko zamrazené, potom sa ovocie umiestni do sušiarne. Z konzistencie ľadu prechádza voda priamo do fázy vodnej pary a sušené ovocie si vďaka tomu v maximálnej miere zachováva svoju pôvodnú textúru a arómu, ale i potrebné vitamíny a minerály, ktoré sa pri inej metóde sušenia strácajú. Ovocie chutí a vonia ako čerstvé plody. Brusnice nie sú dosladzované ani nijako dochucované a je možné ich konzumovať priamo namiesto rôznych chipsov, sušienok a cukríkov, ale výborné sú i v jogurtoch, kaši, müsli alebo čajoch a koktejloch.

Brusnice obsahujú veľké množstvo vitamínov A, B a C. Tiež minerály ako je vápnik, draslík, horčík, fosfor, sodík a železo. Využívajú sa pri ochoreniach prostaty, zápalu močových ciest a močového mechúra alebo žalúdka. Majú antiseptické a antibiotické účinky.

Zloženie: brusnice.

Hmotnosť: 100g

Výrobca: Wolfberry